Réf. | 2070|ARS-F-CHEVRO |
Poids (en kg) | 0.25 |
Marque | Aucune |
Fabriqué dans les Alpes | Oui |
Fabriqué en France | Oui |
Biologique | Non |
Poids | 250 g |
Région | Savoie |
Saveur | Aucune |
Depuis le 18e siècle, le Chevrotin est toujours exclusivement fabriqué à la ferme... et à la main ! Sa technique de fabrication AOP est d'ailleurs unique pour un fromage de chèvre : c'est une pâte pressée non cuite à croûte lavée. Sa Texture est semblable à celle de notre traditionnel reblochon. Merci à La ferme des capucines à Thorens glieres pour ce très bon fromage Poids moyen 250g.Tous nos fromages sont emballés sous vide pour l'expédition.Tous nos produits secs sont emballés dans du papier alimentaire. Tous nos produits en verre sont protégés par du papier bulle. Tous nos colis sont remplis avec de la paille pour protéger le tout.
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