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Chevrotin pur chèvre fermier

2070|ARS-F-CHEVRO
8,90 €
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En stock

Quantité

Informations complémentaires
Réf. 2070|ARS-F-CHEVRO
Poids 0.25
Fabriqué dans les Alpes Oui
Fabriqué en France Oui
Biologique Non
Poids 250 g
Région Rhône-Alpes
Saveur Aucune
Description

Depuis le 18e siècle, le Chevrotin est toujours exclusivement fabriqué à la ferme... et à la main ! Sa technique de fabrication AOP est d'ailleurs unique pour un fromage de chèvre : c'est une pâte pressée non cuite à croûte lavée. Sa Texture est semblable à celle de notre traditionnel reblochon. Merci à La ferme des capucines à Thorens glieres pour ce très bon fromage Poids moyen 250g.

Avis
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