Avec les beaux jours vient la cuisine en plein air, et le barbecue en est le roi ! Quel bonheur de préparer les repas en extérieur, sous le soleil, dans le jardin ou côté de la piscine... mais vous n'aimez peut-être pas les odeurs de fumée que dégage celui-ci. Nous avons la solution pour continuer à déguster de bonnes viandes grillées tout en étant écologique.

Oubliez le barbecue à charbon, à gaz ou électrique et laissez-vous tenter par les qualités d'un barbecue solaire. Il utilise le principe de la concentration des rayons pour monter en température. Des miroirs concentrent l'énergie du soleil au centre du four, ce qui permet de cuir les aliments sans aucune émission carbone. Le temps de préchauffage est équivalent à celui d'un barbecue classique, et il faut compter 15 minutes seulement de plus pour la cuisson. Un plein soleil est bien entendu nécessaire pour que votre barbecue solaire fonctionne parfaitement, mais la température extérieure n'influe pas.
En plus de délicieuses grillades, il est également possible de cuire à la vapeur ou de mijoter d'autres aliments.

Grenier Alpin vous propose une sélection de barbecues de la marque IDCOOK, spécialiste de la cuisson solaire ! Laissez-vous tenter par cette nouvelle façon de cuisiner écologique et économique.