Réf. | 2070|ARS-J-NAT-Q |
Poids (en kg) | 1.20 |
Marque | Aucune |
Fabriqué dans les Alpes | Oui |
Fabriqué en France | Oui |
Biologique | Non |
Poids | 1.2 kg |
Région | Savoie |
Saveur | porc |
La cuisse du porc est affinée durant minimum 8 mois dans les séchoirs de Taninges, pour faire naître une saveur délicate fidèle à la tradition. Frottés à la main, pour un salage doux, la quantité de sel est savamment dosée. poids moyen pour les 1/6 de jambon 900g. 24,95€/kgTous nos fromages sont emballés sous vide pour l'expédition.Tous nos produits secs sont emballés dans du papier alimentaire. Tous nos produits en verre sont protégés par du papier bulle. Tous nos colis sont remplis avec de la paille pour protéger le tout.
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